Người Việt Nam thông thường sử dụng cây xương rồng để trưng làm cảnh hay trồng quang nhà để hàng rào bao phủ bên ngoài mà ít ai có thể biết và ngờ đến lợi ích sức khỏe mà cây xương rồng mang lại cho chúng ta. Cùng cây cảnh mini Hà Nội tìm hiểu về những lợi ích từ cây xương rồng mà có thể bạn vẫn chưa biết nhé. Xương rồng từ lâu nay được biết đến là loại cây với đầy các gai góc và sống ở những môi trường có điều kiện khắc nghiệt và không khí khô hạn. Nhưng dần về sau, xương rồng lại xuất hiện với một cái tên gọi khác và mới hơn là siêu thực phẩm với rất nhiều những lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Lợi ích sức khỏe từ cây xương rồng có thể sẽ làm bạn bất ngờ và các món ăn được chế biến từ xương rồng rất ngon. Lợi ích sức khỏe của cây xương có thể đến thân, hoa, lá bởi tất cả đều mang nhiều chất bổ dưỡng cần thiết cho bạn.
Có lẻ chẳng ai lại dám ăn xương rồng khi còn nguyên bản chưa qua chế biến bởi nó có vị chua và kèm theo rất nhiều gai nhọn. Tuy vậy, nhiều nhà hàng ở Anh đã dùng các phần của cây như: lá, thân và quả của chúng để làm thành các món ăn như salad, bánh mỳ hoặc ép xương rồng lấy nước để uống.
Bạn có biết mứt xương rồng và nước ép đã bắt đầu xuất hiện trên các quầy hàng trong nhiều siêu thị lớn nhỏ trong thời gian gần đây. Xương rồng được coi là một loại siêu thực phẩm mới với các thành phần chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp chúng ta chống lại với nhiều loại bệnh hơn. Tuy bên ngoài nhiều gai góc như thế nhưng bên trong lại có chứa nhiều khoáng chất và đặc biệt không thể bỏ qua đó chính là chất chống oxy hóa. Xương rồng là loại cây rất giàu chất xơ và pectin, các chất này được dùng như chất kết dính trong mứt nhưng đồng thời cũng được xem như một loại vũ khí chống lại tiểu đường và cholesterol cao trong máu. Với tỉ lệ chất xơ cao cũng giúp làm chậm đi quá trình tiêu hóa cacbonhydrate, đảm bảo chúng không biến đổi lại thành đường là tác nhân chính gây nên tình trạng tiểu đường. Cây xương rồng lại chứa rất ít calo nên khá tốt khi các bạn đang trong giai đoạn giảm cân.
Bệnh cạnh đó, vitamin A và vitamin C có trong cây xương rồng giúp ích cho da trong việc cải thiện các tế bào và trao đổi chất. Khi ăn xương rồng, hương vị của sẽ giống với quả dưa chuột nhưng có vị hơi đắng một chút. Vì vậy mà có thể mùi vị của xương rồng có thể là không phù hợp với khá nhiều người, và đó cũng chíng là lý do mà mọi người ít khi ăn xương rồng tươi. Thay vào đó thì người ta lại tập trung vào các phần ăn được như thân, lá, quả và cả hoa chế biến chúng theo nhiều cách khác.
Với những lợi ích không ngờ đến của cây xương rồng chắc chắn bạn cũng đang thắc mắc có thể mua xương rồng tại đâu. Đến với cây cảnh mini Hà Nội bạn có thể tìm thấy các mẫu xương rồng đa dạng và cây cảnh mini Hà Nội còn với các mẫu xương rồng mới lạ còn có thể sử dụng với nhiều công năng khác nhau để trưng bày hay cả để sử dụng làm thực phẩm.